Опубликовано Оставить комментарий

Что лучше — гель или жидкость для розжига угля?

гель или жидкость для розжига

У русского человека выезд на природу или на дачу обязательно сопровождается жаркой мяса на открытом огне. И у многих возникает вопрос — что лучше взять с собой для розжига угля: гель или жидкость? Для быстрого разведения огня в полевых условиях или на даче спичек бывает недостаточно. Сырые дрова, влажный уголь долго дымят без выделения тепла.

Многие предпочитают для разведения огня использовать легковоспламеняющиеся органические жидкости. Они сразу создают необходимую температуру горения, избавляют от дыма, дискомфорта от тления отсыревших поленьев, брикетированного или другого топлива. Розжиги отличаются по химическому составу, консистенции, цвету, запаху. Давайте разберёмся — какое средство для розжига угля лучше?

Главным недостатком средств для розжига является топливный запах, который может остаться на шашлыке.

Жидкость для розжига угля

zhidkost-dlya-rozzhigaЖидкости для розжига появились на отечественном рынке сравнительно недавно, их производство не регулируется ГОСТом.

Недобросовестные производители для удешевления продукции добавляют в розжиг метиловый спирт, очень опасный для здоровья. Он конечно испаряется при горении, но лучше от таких жидкостей для розжига отказаться.

Лучшим средством считается жидкость для розжига древесного угля изготовленная на основе жидкого парафина – углеводорода, применяемого при производстве бытовой химии. Парафины отличаются степенью очистки: чем она выше, тем дороже продукция, сделанная на их основе.

Советуем внимательно читать инструкции и соблюдать правила безопасности. Дождитесь, пока угли хорошенько прогреются, жидкость полностью выгорит, исчезнет запах и только после этого приступайте к жарке мяса.

Гель для розжига древесного угля

gel-rozzhigГель — это загущённая жидкость для розжига. Преимущество такой консистенции в том, что жидкость не стекает с угля или дров. Таким образом обеспечивается более долгое горение.

Кроме того гель для розжига угля безопаснее и обладает более ровным горением почти в любых погодных условиях. Качественный гель не дает вредной для организма копоти, не придаёт мясу постороннего запаха. Не изменяет вкус приготовляемых блюд, но он также требует времени для выгорания.

В любом случае, советуем вам внимательно читать инструкции и соблюдать правила безопасности! Дождитесь, пока угли хорошенько прогреются, средство для розжига древесного угля полностью выгорит, исчезнет запах и только после этого приступайте к жарке мяса.

Опубликовано Оставить комментарий

Почему эко-шампуры из дерева лучше металлических

эко шампуры из дерева

Эко-шампуры торговой марки Чингисхан для приготовления продуктов на мангале или костре изготовлены из экологически чистой берёзовой древесины. Берёза не имеет запаха при нагревании. Отсутствие смолы в берёзе тоже огромное преимущество! Да и других преимуществ  у данного продукта предостаточно, чтобы уже следующая поездка на природу не обошлась без них! Вы с легкостью забудете о металлических шампурах, ведь они по ряду характеристик уступают деревянным.

эко-шампуры-для-шашлыка-пол-упИтак, дерево против металла или почему Эко-шампуры лучше подходят для приготовления шашлыка:

  1. Эко-шампуры прочны и нетоксичны. Они изготовлены из высококачественной березовой древесины, которая не прогибается при нагревании и под тяжестью мяса, а так же, что немаловажно — березовая древесина не выделяет смолу.
  2. Эко-шампуры абсолютно безопасны. Дерево, в отличие от металла, не является проводником тепла, таким образом обжечься об эко-шампур просто невозможно. С деревянного шампура смело можно кушать шашлык, держа его, так сказать, голыми руками! И переворачивать на мангале легко и просто. К тому же шампуры не горят при приготовлении шашлыков в виду разницы температур: на поверхности мангала температура около 200-250 градусов, а для горения необходимы все 330С.
  3. Эко-шампуры эргономичны. Мясо, благодаря удобной форме шампура, прожаривается со всех сторон равномерно, как на вертеле. Пора забыть о сложном балансировании и переворачивании шампуров в пользу простых в обращении шампуров.
  4. Эко-шампуры экологически чисты. Эко-шампуры изготовлены из натурального дерева. На изготовление идут только лучшие березы. Именно поэтому приготовление на них не только удобно, но и безвредно. Важен тот факт, что после использования шампуры можно сжечь на костре. На заметку: если костер благополучно погас и использованные шампуры некуда выбросить — Эко-шампуры полностью разлагаются в почве, не нанося ущерба окружающей среде.
  5. Эко-шампуры гигиеничны. Эко-шампуры являются одноразовым продуктом; они упакованы в герметичную упаковку и готовы к использованию, а после пикника на природе их не нужно собирать и везти домой, чтобы помыть.

Эко-шампуры станут незаменимыми в поездках на природу: на дачу, на пикник, на охоту или рыбалку! Там, где шашлыки, всегда должны быть эко-шампуры!

Опубликовано Оставить комментарий

Как выбрать древесный уголь для шашлыка?

уголь-для-шашлыка

Вкус шашлыка зависит не только от качественного мяса и правильного маринада. Даже самый лучший продукт можно испортить, если неправильно его жарить. Поэтому к выбору угля для жарки нужно подходить ответственно. Расскажем, как выбрать уголь для приготовления шашлыка, чтобы он давал хороший жар и не испортил аромат специй.

Мешки с углем продаются практически на каждом углу. Но большая доля этого разнообразия имеет достаточно низкое качество. А для выбора топлива имеет значение вид материала, из которого сделан уголь.

Виды топлива

Березовый уголь

уголь берёзовый мешокМногие специалисты рекомендуют именно березовый уголь. Он легко разгорается, обеспечивает равномерный нагрев, долго держит жар. На нем можно приготовить значительный объем шашлыка для большой компании. А при горении в воздух не выделяются токсичные вещества. На 2-3 кг мяса понадобится 1 кг березового угля.

Но при выборе угля нужно быть внимательным. Недобросовестные продавцы подкладывают в мешки вместо березы осину или сосну. Сосновый уголь плох тем, что он быстро прогорает, а мясо после жарки приобретает горький привкус. Отличить древесину можно по цвету. Береза отличается насыщенным антрацитовым цветом с блеском, а сосна будет иметь просто матовый черный цвет. Стоит обращать внимание на упаковку. Если там указано, что уголь древесный, очень большая вероятность, что в мешке будет сосна или осина. Поэтому лучше выбирать такую упаковку, на которой будет написано «березовый уголь».

уголь-древесный-берёзовый

Дубовый уголь

Дубовый уголь также дает хороший равномерный жар. Он безопасен для продуктов и окружающей атмосферы, не имеет неприятного запаха. Для шашлыка такого угля требуется меньше, чем березового. Но разгорается он тяжело. Как правило, такой уголь используют только профессиональные шашлычники в летних кафе и ресторанах.

Древесные брикеты

Из разных пород древесины делают не только уголь, но и специальные брикеты. На их изготовление идут береза, осина, дуб, лиственница. Брикеты разжигать проще, чем уголь. Они дольше горят и сгорают практически без остатка. Стоимость брикетов высокая, но их расход более экономичный. Использовать брикеты можно как для мангалов, так и для барбекю.

Как правильно выбирать уголь?

Перед покупкой стоит внимательно изучить информацию на упаковке. Минимум сведений скажет о том, что топливо некачественное. Чем подробнее информация, тем лучше. На пакете должны быть указаны фирма-изготовитель, свойства, назначение и условия хранения топлива, наличие сертификата будет преимуществом.

сертификат-на-уголь-чингисхан

Как готовить шашлык на древесном угле?

как приготовить шашлыкСуществует несколько правил, соблюдение которых поможет приготовить вкусный и правильный шашлык. Готовить мясо нужно без открытого пламени, но с сильным жаром. На расстоянии 15 см от раскаленных углей. Если требуется пригасить пламя костра, на угли нужно высыпать несколько горстей поваренной соли.

Во время жарки мясо нужно поливать смесью воды и маринада или водой с добавлением лимона. Чтобы не пересушить шашлык, его нужно переворачивать во время жарки. Для проверки готовности на кусочке нужно сделать небольшой разрез. Если проступит розовый сок, значит блюдо еще не готово. Если сок не выступил, значит, вы уже опоздали. А вот если сок прозрачный, шашлык идеален.

Приятного аппетита!)))

Опубликовано Оставить комментарий

Куриное филе с овощами на гриле

куриное филе на гриле

Гарантируем, что приготовленное по этому рецепту куриное филе на гриле всегда получается идеально! Одновременно с куриным филе готовим на гриле овощи. Читать далее Куриное филе с овощами на гриле

Опубликовано Оставить комментарий

Скумбрия на мангале

скумбрия-на-мангале-рецепт

Чтобы пожарить скумбрию на мангале вам потребуется немного времени и минимум ингредиентов! Однако, удовольствие от этого блюда будет максимальным! Читать далее Скумбрия на мангале

Опубликовано Оставить комментарий

Рецепт шашлыка из свинины в луковом маринаде

шашлык из свинины

Идеальный, по мнению большинства, рецепт шашлыка от мастера. Соль, перец, лук — и ничего более! Для приготовления шашлыка из свинины в луковом маринаде потребуются продукты:

Свиная шея – 2 кг
Лук репчатый – 1 кг
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Лаваш тонкий
Зелень свежая
Читать далее Рецепт шашлыка из свинины в луковом маринаде

Опубликовано Оставить комментарий

Качественный чай от компании Орими Трэйд

чай-орими-трэйд

Качественный и вкусный чай — замечательный дар природы. Предлагаем вашему вниманию полную информацию о торговых марках компании «Орими Трэйд»: Принцесса Нури, Принцесса Канди, Принцесса Гита, Принцесса Ява.

Чай «Принцесса Нури»Отборный, отличный вкус, превосходное качество!

«Принцесса Нури» — высококачественный цейлонский чай. Эта марка объединяет пять сортов черного листового чая: крупнолистовой сорт — Бест, красивый листовой Пекое, два листовых сорта с типсами — чайными почками — Букет и Экстра, и изысканный Эрл Грэй.

Эти сорта идеально отвечают пристрастиям российских потребителей, среди которых много тонких знатоков и ценителей чайного вкуса. Насыщенный яркий вкус и богатый чайный аромат — вот чего ждут от чая в России, и «Принцесса Нури» — является идеальным воплощением этих ожиданий.

1. «Принцесса Нури» Кенийский – Черный чай, выращенный вблизи экватора, на высокогорье Кении. Первые чайные плантации были заложены в Кении только в начале ХХ века, но, несмотря на молодость, кенийский чай сегодня один из самых популярных в мире – его ценят за насыщенный гармоничный вкус, легкий аромат и очень красивый цвет настоя. Кроме того, считается, что именно кенийский чай идеально сочетается с молоком.

2. «Принцесса Нури» Оригинальный – Превосходный черный чай с насыщенным вкусом, глубоким цветом настоя и нежным приятным ароматом. Легкий оттенок бергамота, присутствующий в чайном букете, практически не ощутим – он лишь подчеркивает богатство вкусовых нюансов и яркую индивидуальность этого сорта.

3. «Принцесса Нури» Высокогорный — Быть ближе к солнцу! Высокогорные чайные плантации расположены на высоте от 1000 до 2500 метров над уровнем моря. Уникальный климат высокогорья — обилие солнца, чистый прохладный воздух и вода из горных ключей — идеален для чайного растения. На горных склонах родится чай, который несет в себе невероятный заряд природной энергии.

4. «Принцесса Нури» Ароматизированный чай — Специально для тех, кто ждет от чая чего-то большего, чем традиционные вкус и аромат, «Орими Трэйд» предлагает коллекцию из двенадцати видов черного чая с ароматом фруктов и ягод. Основой для этой коллекции стал великолепный цейлонский чай — с богатым и насыщенным вкусом и интенсивным цветом настоя.

Чай «Принцесса Ява»Здоровье в каждой чашке!

История зеленого чая насчитывает около пяти тысяч лет. Он ровесник египетских пирамид. И вместе с тем это очень современный напиток, набирающий все большую популярность во всем мире — и в России. И это вполне объяснимо. В зеленом чае содержится практически полный набор известных витаминов. Медики единогласно утверждают, что этот напиток очень полезен для здоровья. И кроме того, зеленый чай великолепно утоляет жажду. «Орими Трэйд» представляет коллекцию из пяти сортов зеленого чая, объединенных торговой маркой «Принцесса Ява». Кроме зеленого чая «Принцесса Ява» включает в себя чай из лепестков суданской розы — каркадэ.

1. «Принцесса Ява» Ароматизированный чай — На родине чая, в Китае, считают, что искусству наслаждаться зеленым чаем надо учиться постепенно и неторопливо. Для нас, привыкших к черному чаю, вкус зеленого в первый момент может показаться необычным и даже невыразительным. Поэтому первым шагом в мир этого удивительного напитка могут стать ароматизированные зеленые чаи — тонкие оттенки ароматов цветов и фруктов оттенят традиционный терпкий вкус чая и подчеркнут свежесть и индивидуальность букета. В торговой марке «Принцесса Ява» — шесть сортов ароматизированного зеленого чая.

2. «Принцесса Ява» Натуральный фруктовый чай — Коллекция натуральных фруктовых чаев без кофеина, созданных на основе каркадэ и шиповника — четыре великолепных освежающих напитка с летними ароматами спелых ягод. Природные комплексы витаминов и микроэлементов, входящие в состав каркадэ и шиповника, повышают жизненный тонус и благотворно влияют на самочувствие.

3. «Принцесса Ява» Травяной чай матэ — Матэ – это этнический напиток, приготовленный из высушенных и измельчённых листьев парагвайского падуба – вечнозелёного дерева, распространенного в Южной Америке. Национальный напиток Бразилии, Аргентины, Парагвая, в последние годы матэ уверенно завоевывает европейские страны. В коллекции матэ торговой марки «Принцесса Ява» представлен натуральный матэ (листовой и пакетированный) и ароматизированный.

Чай «Принцесса Канди» — Действительно крепкий чай!

«Принцесса Канди» — классический цейлонский чай. Насыщенный яркий вкус и богатый чайный аромат. Этот вкус каждый из нас вспоминает, когда мы произносим слово «чай». Он терпкий, насыщенный — даже «плотный». Те же качества отличают и его аромат: заваренный чай «Принцесса Канди» поражает сильным, подлинно «чайным» ароматом.

«Принцесса Канди» Ароматизированный чай — Коллекция ароматизированного чая «Принцесса Канди» – это восемь сортов пакетированного чая с разнообразными ароматами. Чудесные ароматы спелых фруктов и ягод приятно оживляют мягкий вкус превосходного цейлонского чая, подчеркивая его насыщенность и свежесть.

Чай «Принцесса Гита»Древняя традиция — настоящий чай!

«Принцесса Гита» — традиционный индийский чай. Культивацию чайного растения в Индии начали в XIX веке англичане, которые обычно разбавляют чай молоком. Поэтому индийский чай отличается крепостью, резким, терпким вкусом и темным настоем.

Значительная доля чая, производимого в Индии, приходится на гранулированные сорта. Торговая марка «Принцесса Гита» представляет листовой, гранулированный и пакетированный чай из Индии.

Условия доставки товаров 

  • Транспортом нашей компании: Алтайский край, Республика Алтай, Новосибирская область, Кемеровская область, Томская область. Доставка бесплатно осуществляется при заказе товаров на сумму от 150 000 руб.
  • Сторонними транспортными компаниями: во все регионы России, страны СНГ, Китайскую Народную Республику. Доставка до транспортной компании бесплатно при заказе товаров на сумму от 2000 руб.
  • Доставка курьером: только по городу Барнаулу. Доставка бесплатно при заказе товаров на сумму от 2000 руб.
  • Самовывоз со склада нашей компании.
Опубликовано Оставить комментарий

Лапша Доширак по оптовым ценам в интернет-магазине Чингисхан

доширак-чингисхан

Лапша Доширак пользуется популярностью не только за вкус, но и потому, что его можно быстро приготовить в походных условиях или в поездках. И это не реклама — «Доширак» давно в ней не нуждается. Это один из самых востребованных товаров в оптовых магазинах.

Однако, в настоящее время во многих магазинах зафиксированы перебои с поставками лапши, пюре и супов быстрого приготовления от производителя «Доширак». Практически совсем нет лапши в магазинах Красноярска, Рязани, Волгограда. Серьёзные перебои с поставками лапши на Урале, в том числе в Екатеринбурге.

При этом федеральные продуктовые сети Лента, Магнит и Светофор дефицита товара не фиксируют. Однако и в этих магазинах ассортимент товара сильно сократился.

В чем причина дефицита лапши «Доширак»?

По официальной версии, предприятие-изготовитель ООО «Доширак Рязань», откуда идут поставки лапши и в наш регион, временно закрывается – на модернизацию. По неподтвержденной информации, поводом для приостановки производства стала нехватка персонала.

Получить какие-то комментарии на этот счет от представителей завода в Москве пока не удалось. Представительство завода в Рязани молчит — телефоны не отвечают. Однако в Сети есть информация о том, что завод закрылся по техническим причинам. Можно встретить публикации с письмами от руководства филиала к клиентам. Они просят прощения за неудобства и сообщают, что не смогут произвести отгрузку в полном объеме. Предположительно это продлится несколько месяцев.

ООО «Доширак Рязань» была учреждена в 2008 году и зарегистрирована в Рязани. По состоянию на 2020 год ее штат достигал 396 человек. Выручка составила 3,3 миллиарда рублей, владельцы производства зарегистрированы в Корее.

Лапша Доширак по оптовым ценам в магазине Чингисхан!

Наш магазин имеет на складах достаточный запас продуктов быстрого приготовления торговой марки Доширак по оптовым ценам! Заказать лапшу «Доширак» можно в нашем интернет-магазине, либо сделать заказ по телефону у оператора. Гарантируем оперативную доставку товаров во все регионы России, ближнее зарубежье.

Опубликовано 5 комментариев

Полицейский беспредел в Алтайском крае!

Как наша власть поддерживает малый бизнес…

Я, Мартынов Геннадий Геннадьевич, являюсь единственным учредителем и директором ООО «Кортеж», ООО «Чингисхан», а также исполнительным директором ООО «Маэстро». Хочу поделиться с вами неприятной историей, которая произошла со мной 21 мая 2020 года. Действия сотрудников в погонах во время событий, описанных ниже, расцениваю как полицейский беспредел, учинённый в сговоре с моими конкурентами.

Как наша власть поддерживает малый бизнес…

21 мая 2020 года в 5 утра ко мне в квартиру ворвались сотрудники полиции, повалив меня на пол, напугав при этом жену и несовершеннолетних детей, забрали телефоны у всей семьи. Ограничили мою свободу передвижения на время следственных мероприятий. Одновременно с этим были проведены обыски в офисных, складских, производственных, жилых помещениях фирмы, которые арендуются на основании договоров.

В ходе обысков помимо различных предметов, материальных ценностей, компьютеров, носителей информации и различных документов, была также изъята вся табачная продукция (сигареты) более 350000 пачек, стоимостью более 12000000 рублей. Также, сотрудниками полиции было повреждено мое имущество: варварски разворотили сейф в офисе.

Было изъято шесть USB-накопителей, на которых содержалась ценная информация относительно деятельности моих организаций. Все шесть USB-накопителей, изъятые 21.05.2020 года с моего рабочего стола впоследствии якобы «были утеряны», а я убежден, что их специально похитили для передачи информации третьим лицам. Впоследствии я убедился, что важная информация до них дошла…

По данному факту сотрудниками полиции была проведена служебная проверка, однако, никто из них не был наказан. Дело затихло.

В тот же день был проведён обыск на арендуемом складе, в ходе которого изъяли финансово-бухгалтерские документы, а также множество наименований табачной продукции.

По окончанию обыска был составлен соответствующий протокол, изъятые коробки с сигаретами и документы были опечатаны и скреплены подписями.

Вся изъятая табачная продукция приобретена моими организациями на законных основаниях, что подтверждается соответствующими счет- фактурами! Товары имеют сертификаты и все необходимые сопроводительные документы.

Почему не возвращают товары, изъятые во время следственных мероприятий?

17.08.2020 года мной было подано ходатайство в СЧ СУ УМВД России по г. Барнаулу с просьбой вернуть все изъятые сигареты и табачную продукцию. К ходатайству были приложены заверенные копии финансово-бухгалтерских документов, свидетельствующих о легальности приобретения табачной продукции.

В ответ на моё ходатайство следователем Куркиной Е.Е. 19.08.2020 года было вынесено постановление об отказе в удовлетворении: «в ходе обысков, проведенных в складских помещениях, изъята табачная продукция, по которой в настоящее время проводится ботанические и технико-криминологические судебные экспертизы. В связи с чем, в настоящее время вернуть табачную продукцию не предоставляется возможным. После проведения указанных экспертиз, табачная продукция, не относящаяся к совершению преступления, будет возращена собственнику».

После этого ходатайства, заявлялись аналогичные ходатайства, но до сих пор в них отказывают! Изъятый из моего коммерческого оборота товар не возвращают, что причиняет моим организациям убытки.

Возникает вопрос, сколько еще будут производиться экспертизы, и сколько следователи будут удерживать мой товар? Ведь с момента изъятия товара прошло 13 месяцев!

03.09.2020 года я обратился к прокурору Алтайского края А.В. Рудневу с жалобой на незаконные действия указанных должностных лиц.

17.09.2020 года я получил отказ в удовлетворении жалобы, при этом назначено 7 судебных экспертиз, производство которых окончено, получены заключения экспертов.

Если экспертизы уже проведены то, что с моим товаром? На каком основании органы следствия его удерживают?

Полагаю, такое затягивание сроков расследования уголовного дела, сроков проведения обязательных и необходимых следственных действий , грубое и систематическое нарушение моих Конституционных прав, должно повлечь соответствующие меры установленной законом ответственности для соответствующих должностных лиц.

Изъятием товаров под опись не ограничились…

21 мая 2020 года, после окончания обыска, без понятых  и составления соответствующих процессуальных документов, оперативный сотрудник (кто именно неизвестно) совместно со следователем Суверовой А.В., фактически продолжили свои действия на складе и в итоге вывезли/похитили товар (сигареты, спички, зажигалки, жидкость для розжига) на общую сумму 564 190 рублей.

Все происходящее, вывоз/хищение со склада не опечатанных коробок с товаром, было зафиксировано на видеокамеры, которые установлены внутри и снаружи помещения склада, о чем, по-видимому, сотрудники полиции не знали.

На видеозаписи видно, что спустя пару часов после окончания обыска, два оперуполномоченных и понятые уехали со склада. Как только они уехали, оставшийся оперативный сотрудник и следователь стали разгуливать по складу, заглядывать в коробки с сигаретами, спичками, зажигалками, жидкостью для розжига, ходить по коробкам с товаром.

Около 20 часов к складу подъехал грузовой автомобиль, вышли какие-то люди и стали загружать изъятые опечатанные коробки. Далее, один из сотрудников полиции подкатил на выход большой паллет, на котором было множество не опечатанных коробок с товаром. Их тоже погрузили в машину.

Считаю, что в действиях сотрудников полиции, которые производили обыск на арендуемом складе, усматриваются признаки хищения и превышения или злоупотребления своими служебными полномочиями. Фактически произведён грабеж моего имущества правоохранительными органами. А конкретно — полицейский беспредел!

В целом, вся сложившаяся ситуация вокруг моего бизнеса более похожа на диверсию или акт саботажа. Из-за действий правоохранительных органов я несу огромные убытки, дестабилизирована коммерческая деятельность моих организаций, страдают поставщики и покупатели! Всё это может привести к банкротству.

Уважаемые читатели! У кого есть опыт взаимодействия с провластными структурами в схожих обстоятельствах, прошу вас поделиться им в комментариях к статье. Ваши советы очень помогут мне в решении такой непростой проблемы. На все вопросы отвечу по телефону 8-903-912-45-00.

С уважением к Вам, Мартынов Г.Г.

Опубликовано Оставить комментарий

Товары для пикника, отдыха на даче или природе!

каталог товаров уголь продукты

Уважаемые покупатели! Интернет-магазин «Чингисхан» предлагает вашему вниманию товары для организации пикника, отдыха на даче или природе. Наша компания ООО «Овация» производит высококачественный древесный берёзовый уголь для мангалов, спички всех видов в широком ассортименте, средства для розжига, щепу для копчения мяса и рыбы под торговой маркой «Чингисхан».  Читать далее Товары для пикника, отдыха на даче или природе!